2012年08月30日
八女市黒木町「とうりゃんせ」のだご汁定食600円



8月29日は八女市のお客様を訪問。
ランチは黒木町の「とうりゃんせ」でした。
手でちぎる行為を八女では「つんきる」と言うそうですが、佐賀も「つんきる」とか「ちんぎる」と言いますよね。
ランチは今回も(?)「つんきりだご汁定食」(600円)をいただきました。
このだご汁を食べると・・・、田舎料理、母の手作りだご汁を思いだします。
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