2016年05月06日
琵琶湖のえび煎餅

滋賀県に住む従兄がひょっこり我が家を訪ねてきました。
お土産は京都名物「生八つ橋」と、「琵琶湖のえび煎餅」でした。
妻が「琵琶湖に海老がいるの?」と聞くので、
「地元の綾部神社の池でも採れるし、
海のエビと違ってカワエビは琵琶湖にもいるやろう」と答えたのですが、
正式名称は淡水エビの「スジエビ」でした。
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