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Posted by さがファンブログ事務局  at 

2010年11月04日

干し柿



































昨日収穫した柿は、
皮を剥いてから湯通しをして、
軒下に吊るしました。

柿を紐で数珠繋ぎにして、
網ネットで保護をする作業をしていたら、
次女が私の手元を覗き込みながら・・・、

次女:「皮を剥いたのはお父さん?」
私:「そうだよ」
次女:「やっぱり!!
私:「何で(わかったの)?」
次女:「だって、お母さんが皮を剥いたら、
    途中で飽きて絶対皮が残るのに、
    この柿はきれいに剥いてある。
    お父さんが剥いたってすぐわかったよ」

次女は、両親の性格を見抜いています・・・。
妻も一言、「やっぱりお父さんに任せれば安心!!早くてきれい!!

柿の皮を剥いた後に湯通しをしたり、
網ネットに入れるのはハエ除けのためです。

湯通しをしないで干すと、
甘い匂いに誘われて大きなハエが寄ってきます。
  


Posted by テレコムOAうっちゃん  at 23:46Comments(0)日々雑感

2010年11月04日

ツワブキの花

















我が家の庭にはツワブキが多く、
一斉に黄色い花が咲き始めました。  


Posted by テレコムOAうっちゃん  at 23:06Comments(0)我が家の庭